简单的潮汕鸭肉粥做法步骤，鸭肉粥家常简化做法分享很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、准备材料：鸭肉150g，糯米250g，鸡精，葱花，盐少许。

2、生产方法：

3、(1)将鸭子洗净，切成小块。

4、(2)在鸭肉中加入黄酒和少许盐，拌匀。

5、(3)加盖腌制2小时以上。

6、(4)粳米洗净。

7、(5)锅中加水，水开后放入盐水鸭。

8、(6)再次煮沸后撇去浮沫，继续煮5分钟。

9、(7)倒入粳米。

10、(8)大火烧开后，转小火慢煮1小时。

11、(9)粥煮好后，加入适量的盐和鸡精，撒上葱花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。